ZD IZ PIB Odrzechowa hodując konie huculskie od kilkunastu lat organizował czempionat hodowlany o statusie regionalnym. W 2001 roku postanowiono te atrakcyjne zawody konne pokazać szerszej publiczności i włączyć jako główną atrakcję większej cyklicznej imprezy organizowanej w naturalnym amfiteatrze w Rudawce Rymanowskiej. Poczatkowa nazwa imprezy - Pożegnanie Wakacji z Koniem Huculskim - wynikła z terminu czempionatu rozgrywanego w ostatni weekend sierpnia. Z czasem impreza sie rozrosła i jej nazwa uległa zmianie na bardziej uniwersalną: Pożegnanie Wakacji w Rudawce Rymanowskiej.